Обработчик виноматериалов и вина
icon
Пищевая промышленность
icon
Профессия рабочих

ОКПДТР

КЧ

ДТР

Код выпуска ЕТКС

Код по ОКЗ

15263
1 - Профессия рабочих 5263 Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов
1
Контрольное число
вина
Диапозон тарифных разрядов
51
Номер единого тарифно-квалификационным справочника
7415
Общероссийского классификатора занятий

О Профеcсии

Тарифно-квалификационные характеристики профессии «Обработчик виноматериалов и вина» требуются для определения видов работ, тарифной ставки и присвоения разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации.

На основе указанных характеристик выполняемых работ и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция обработчик виноматериалов и вина, а также кадровые документы, в том числе для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу.

При составлении рабочих (должностных) инструкций необходимо учитывать общие положения и рекомендации по выпуску ЕТКС 51, если информации недостаточно, обратитесь к поиску профессии через каталог профессий и специальностей по алфавиту.

§ 7. Обработчик виноматериалов и вина 2-го разряда

Характеристика работ. Выполнение отдельных простых операций по обработке виноматериалов и приготовлению вина. Ведение технологических переливок виноматериалов. Установка бочек на лагери (в ярусы) и их наполнение. Разборка лагерей (ярусов). Перекатывание бочек. Отливание виноматериалов из емкостей или доливание их в емкости для поддержания в емкостях необходимого уровня виноматериалов. Обработка шпунтов и шпунтовых отверстий. Приготовление рабочего раствора сернистого ангидрида и окуривание им подвалов. Парафинирование шпунтов. Фильтрация виноматериалов на мешочных фильтрах. Наполнение, опорожнение бочек, емкостей, автомобильных и железнодорожных цистерн, контейнеров при помощи насосов, аппаратов и приспособлений. Регулирование работы обслуживаемого оборудования и коммуникаций, устранение неисправностей в их работе. Ведение учета сырья и готовой продукции.

Похожие профессии Обработчик виноматериалов и вина:

icon
Военное производство
icon
Профессия рабочих
Обработчик технического имущества и ремфонда
icon
Легкая текстильная промышленность
icon
Профессия рабочих
Обработчик перламутра
icon
Пищевая промышленность
icon
Профессия рабочих
Обработчик соапстока