Виноградарь
icon
Сельское хозяйство
icon
Профессия рабочих

ОКПДТР

КЧ

Код выпуска ЕТКС

Код по ОКЗ

11439
1 - Профессия рабочих 1439 Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов
6
Контрольное число
70
Номер единого тарифно-квалификационным справочника
6112
Общероссийского классификатора занятий

О Профеcсии

Тарифно-квалификационные характеристики профессии «Виноградарь» требуются для определения  видов работ, тарифной ставки и присвоения разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации.

На основе указанных характеристик выполняемых работ и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция виноградаря, а также кадровые документы, в том числе для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу.

При составлении рабочих (должностных) инструкций необходимо учитывать общие положения и рекомендации по выпуску ЕТКС 70, если информации недостаточно, обратитесь к поиску профессии через каталог профессий и специальностей по алфавиту.

Виноградарь 6 разряда

Квалификационные требования
Профессионально-техническое образование без требований к стажу работы или полное общее среднее образование и профессиональная подготовка на производстве, повышения квалификации и стаж работы по профессии виноградаря 2 разряда - не менее 1 года.

Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Выполняет ручные, конно-ручные и механизированные полевые работы в питомниках и виноградниках с подготовки посадочного материала винограда, посадка и подсаживание винограда чубуками, отсадки, омоложение винограда, защиты от вредителей, уборки урожая. Повышает производительность труда и качество выращенной продукции (посадочного материала и винограда). Соблюдает требования потребителя к качеству продукции и государственных стандартов, правил и норм охраны труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности.

Примеры работ
Разравнивание участка с переброской земли (планирование). Распланировки участки внутри плантации под посадку и установки обоев на склонах с устройством и ремонтом террас. Дробления и просеивания минеральных удобрений и извести. Выкапывание чубуки, что укоренились, для посадки. Сортировка и подготовка посадочного материала винограда. Посадка и подсаживание винограда чубуками, отсадки. Заключение лозы винограда для выращивания отсадков. Омоложение винограда (спиливание штамбов) в основе кроны, срезание кустов на заданной высоте. Предотвращение приморозкам (укрывание на зиму с устройством каркасов и без них). Отравление канавки на виноградниках ядохимикатами. Срезание, сбор и сортировку грон с укладкой в тару. Заготовка виноградной лозы со связыванием в пучки и укладкой на хранение, проверка состояния лозы во время хранения, нарезания на чубуки с очисткой от листьев, пасынков, выбраковки некондиционного материала. Калибровка вручную чубуки привоя и подвоя и обновление срезов перед прививкой. Калибровка чубуки привоя и подвоя на больших машинах и полуавтоматах. Контроль и подсчет прививок. Парафинирование, обвязки прививок с воодушевлением и без него. Катарування и развертывания земляных валиков в питомниках и на виноградниках. Сверление скважин ручным гидробуром или ломом для посадки винограда. Обследование виноградников на зараженность филлоксерой с откапыванием корней.

Похожие профессии Виноградарь:

Профессий не найдено